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  • 产品名称： ATCC14873 乳酸发酵剂Lactic Acid Starter Cultures标准菌株菌种

  • 产品型号：
  • 产品厂商：ATCC
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简单介绍：
ATCC14873 乳酸发酵剂Lactic Acid Starter Cultures标准菌株菌种
详情介绍：
出品公司:ATCC
_菌_种名称:ATCC14873 , ATCC 14873
_菌_种又名:FD-20113 starter C
_菌_株类型:乳酸发酵剂，Lactic Acid Starter Cultures
存储人:Chas. Pfizer & Co., Inc.
分离来源: 
产品目录号:14873
其他保藏库编号:BCRC
培养基:ATCC® Medium 183: Skim milk
生长条件:26 ℃,  有氧
生物安_全等级:1
模式_菌_株:否
应用:科研，生产一种混合的奶酪发酵剂
_菌_株特点:
ATCC14873 是乳酸发酵剂，Lactic Acid Starter Cultures
 
参考文献:Tynan EJ, Hales MW. Preparation of microbial milk-acidulating cultures for cheese. US Patent 3,142,575 dated Jul 28 1964

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