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  • 产品名称：ATCC16427紫色红曲霉Monascus purpureus标准菌株菌种

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  • 产品厂商：ATCC
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简单介绍：
ATCC16427紫色红曲霉Monascus purpureus标准菌株菌种
详情介绍：
出品公司:ATCC
_菌_种名称:ATCC16427, ATCC 16427
_菌_种又名:NRRL 2897
_菌_株类型:紫色红曲霉;紫红曲霉;红曲霉;红曲霉_菌_;紫红曲Monascus purpureus
存储人:NRRL
分离来源: 
产品目录号:16427
其他保藏库编号:BCRC31530，ATCC 16427 ;NRRL 2897
培养基:ATCC® Medium 325: Malt extract agar (Blakeslee's formula)
生长条件:26 ℃
生物安_全等级:1
模式_菌_株:否
应用:科研，生产，主要用于产生红色素
_菌_株特点:
ATCC 16427是紫色红曲霉Monascus purpureus 。
 
参考文献:Shepard D, Carels MS. Red pigment production. US Patent 4,145,254 dated Mar 20 1979 Broder CV, Koehler PE. Pigments produced by Monascus purpureus with regard to quality and quantity. J. Food Sci. 45: 567-569, 1980.

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