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  • 产品名称：ATCC10689乳酸克鲁维酵母标准菌株菌种

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  • 产品厂商：ATCC
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简单介绍：
ATCC10689乳酸克鲁维酵母标准菌株菌种
详情介绍：
出品公司:ATCC
_菌_种名称:ATCC 10689, ATCC10689
_菌_种又名:NRRL Y-1564 [CBS 739, NCYC 570]
_菌_株类型:Kluyveromyces lactis，乳酸克鲁维酵母
存储人:NRRL
分离来源:意大利奶酪
产品目录号:10689
培养基:ATCC培养基200：YM琼脂或YM肉汤
生长条件:24℃
生物安_全等级:1
模式_菌_株:是
应用:研究
_菌_株特点:
ATCC 10689是Kluyveromyces lactis，乳酸克鲁维酵母。

ATCC 10689能够在ATCC培养基200：YM琼脂或YM肉汤中生长。 
参考文献:Sacchetti M. Contributo alla conoscenza della flora microbica di alcuni formaggi italiani. Arch. Mikrobiol. 3: 650-662, 1932. type strain of Zygosaccharomyces casei type strain of Zygosaccharomyces casei

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