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  • 产品名称：ATCC26760粟酒裂殖酵母标准菌株菌种

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  • 产品厂商：ATCC
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简单介绍：
ATCC26760粟酒裂殖酵母标准菌株菌种
详情介绍：
出品公司:ATCC
_菌_种名称:ATCC 26760, ATCC26760
_菌_株类型:Schizosaccharomyces pombe，粟酒裂殖酵母
存储人:HY Yang
产品目录号:26760
培养基:ATCC培养基200：YM琼脂或YM肉汤
生长条件:30 ℃
生物安_全等级:1
模式_菌_株:否
应用:降解苹果酸、苹果酸在葡萄脱酸中的应用
_菌_株特点:
ATCC 26760是Schizosaccharomyces pombe，粟酒裂殖酵母。

ATCC 26760能够在ATCC培养基200：YM琼脂或YM肉汤中生长。
 
参考文献:
Yang HY. Deacidification of grape musts with Schizosaccharomyces pombe. Am. J. Enol. Vitic. 24: 1-4, 1973. Yang HY. Effect of pH on the activity of Schizosaccharomyces pombe. J. Food Sci. 38: 1156-1157, 1973. Yang HY. Effect of sulfur dioxide on the activity of Schizosaccharomyces pombe. Am. J. Enol. Vitic. 26: 1-4, 1975. 

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